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Sustituir las comidas por batidos de proteínas puede ayudarle a reducir sus calorías diarias, lo que puede ayudarle a perder peso. Pero, con el tiempo, tendrá que volver a comer alimentos sólidos, lo que puede hacer que el exceso de peso vuelva a aparecer si no elige bien. Y si confía demasiado en los batidos de proteínas para sustituir las comidas habituales, se perderá los beneficios nutricionales de los alimentos integrales.

El adulto medio necesita entre 46 y 56 gramos de proteínas al día, dependiendo del peso y del estado de salud general. Mientras sigas una dieta saludable, no es necesario añadir proteínas adicionales, ya sea a través de batidos de proteínas o de otras fuentes.

Recuerda que la clave para perder peso es quemar más calorías de las que consumes. Elige alimentos saludables -como frutas, verduras, cereales integrales y fuentes magras de proteínas- e incluye la actividad física en tu rutina diaria.

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Seguramente ya ha escuchado los reclamos: Se trata de una dieta deliciosa, fácil de seguir y que le ayudará a perder peso sin esfuerzo. O tal vez se supone que puede aumentar la masa muscular, proteger las articulaciones o prevenir el Alzheimer. Sea cual sea la dieta y la afirmación, es muy probable que sea demasiado buena para ser verdad.

En los últimos años, las dietas ricas en proteínas se encuentran entre las más populares, tanto si se consumen como suplemento (batidos de proteínas para culturistas) o simplemente como una porción mayor de lo habitual de una dieta equilibrada (como las dietas de la Zona, Atkins o Paleo).

La proteína es esencial para la vida: es uno de los componentes básicos de todas las células humanas y participa en las funciones bioquímicas vitales del cuerpo humano. Es especialmente importante para el crecimiento, el desarrollo y la reparación de los tejidos. Las proteínas son uno de los tres principales «macronutrientes» (junto con los hidratos de carbono y las grasas).

Por lo tanto, es necesario consumir suficientes proteínas para evitar la desnutrición; también puede ser importante para preservar la masa muscular y la fuerza a medida que envejecemos. Y, en los últimos años, algunos han defendido una dieta más proteica para acelerar el metabolismo y facilitar la pérdida del exceso de peso, aunque el éxito en este sentido es muy variable.

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Todos necesitamos proteínas. Independientemente del tipo de cuerpo y del estilo de vida, todos necesitamos consumir este macronutriente todos los días para funcionar lo mejor posible. Sin embargo, a veces nos cuesta conseguir una cantidad suficiente de proteínas en un día. Ahí es donde las proteínas en polvo pueden ayudar. Con el aumento de la disponibilidad y la popularidad, las proteínas en polvo se han convertido en una forma eficaz de aumentar el consumo de proteínas. Seamos sinceros: ¡es más fácil preparar un batido de proteínas que asar pollo!

La proteína de suero en polvo se considera el estándar de oro de todas las proteínas en polvo. El suero es una proteína completa, lo que significa que contiene los nueve aminoácidos esenciales. Nuestro cuerpo absorbe y asimila la proteína de suero de leche de manera más eficiente que cualquier otra proteína en polvo. La mayoría de los polvos de proteína de suero contienen aproximadamente 20 gramos de proteína por cucharada. Añadir una cucharada a su batido matutino puede potenciar su metabolismo y su energía para empezar el día. Añadir una cucharada a un vaso de leche de almendras sin azúcar después de un entrenamiento extenuante también puede ayudar a la reparación y reposición muscular.