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Dietas efectivas en poco tiempo
Recursos para la gestión de la salud
La gente hace dieta por muchas razones. Algunas tienen un peso poco saludable y necesitan prestar más atención a sus hábitos de alimentación y ejercicio. Algunos practican deportes y quieren estar en la mejor condición física. Otros pueden pensar que se verían y sentirían mejor si perdieran algunos kilos.
Muchas personas se sienten presionadas para perder peso y prueban diferentes tipos de dietas. Pero si realmente necesitas perder peso, mejorar tus hábitos alimenticios y hacer ejercicio te ayudará más que cualquier dieta de moda.
Todo el mundo necesita suficientes calorías para que su cuerpo funcione bien. Cualquier dieta en la que no se consuman suficientes calorías y nutrientes importantes puede ser perjudicial. Las dietas extremadamente bajas en grasas también pueden ser perjudiciales. Todo el mundo necesita algo de grasa en su dieta, por lo que nadie debería seguir una dieta completamente libre de grasas. Aproximadamente el 30% de las calorías totales deben proceder de la grasa.
Tampoco caigas en las dietas que restringen los grupos de alimentos. Una dieta que diga que no hay carbohidratos -como el pan o la pasta- o que te diga que sólo comas fruta no es saludable. No obtendrás las vitaminas y minerales que necesitas. Y aunque al principio puedas perder peso, estas dietas no suelen funcionar a largo plazo.
Plan de dieta de 7 días para perder 10 libras
Pero los métodos de pérdida de peso más extremos suelen promover ideas de pérdida de peso poco saludables y pueden acabar causando más problemas que creando soluciones a largo plazo. Como dice el consejo del NHS: «Si estás intentando perder peso, el ritmo semanal seguro de pérdida de peso es de entre 0,5 kg y 1 kg. Es decir, entre medio kilo y medio kilo por semana. Si pierdes peso más rápido, corres el riesgo de sufrir problemas de salud, como desnutrición y cálculos biliares, además de sentirte cansado y mal».
Los expertos, desde el NHS hasta los dietistas y entrenadores personales, confirmarán que perder peso de forma constante es mejor para la pérdida de peso a largo plazo que una caída repentina, pero hay algunas formas de perder kilos rápidamente que son saludables. Así que, tanto si se trata de un aumento de peso que está tratando de eliminar como si sólo quiere transformar su dieta, éstas son las dietas que realmente funcionan.
Al intentar perder peso, sea cual sea la dieta que elijas, establecer un déficit calórico es un «gran punto de partida». Constantinos Yiallouros, director de fitness de Anytime Fitness UK, afirma que «si no se gastan más calorías de las que se ingieren, es poco probable que se pierda peso y se consigan los resultados deseados».
Dieta mediterránea
El ayuno intermitente, también conocido como restricción energética intermitente, es un término general que engloba varios programas de horarios de comidas que alternan el ayuno voluntario (o la reducción de la ingesta de calorías) y el no ayuno durante un periodo determinado[1][2][3]. Los métodos de ayuno intermitente incluyen el ayuno de días alternos,[4] el ayuno periódico y la alimentación diaria con restricción de tiempo[1][5].
El ayuno intermitente puede tener efectos similares a una dieta de restricción calórica,[2] y se ha estudiado en el siglo XXI como una práctica para posiblemente reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con la dieta, como el síndrome metabólico[1][2][6][7][8].
La Asociación Americana del Corazón declaró en 2017 que el ayuno intermitente puede producir pérdida de peso, reducir la resistencia a la insulina y disminuir el riesgo de enfermedades cardiometabólicas, aunque se desconoce su sostenibilidad a largo plazo[2].
Los efectos adversos del ayuno intermitente no se han estudiado de forma exhaustiva, lo que ha llevado a algunos académicos a señalar su riesgo como una moda dietética[9] El Instituto Nacional sobre el Envejecimiento de Estados Unidos declaró en 2018 que no hay pruebas suficientes para recomendar el ayuno intermitente, y anima a hablar con el proveedor de atención médica sobre los beneficios y los riesgos antes de realizar cualquier cambio significativo en el patrón de alimentación[10].
Jenny craig, inc.
«Una caloría es una caloría» es un eslogan dietético muy repetido, y no comer en exceso es, de hecho, una importante medida de salud. Sin embargo, en lugar de centrarse únicamente en las calorías, las nuevas investigaciones demuestran que la calidad también es clave a la hora de determinar lo que debemos comer y lo que debemos evitar para conseguir y mantener un peso saludable. En lugar de elegir los alimentos basándose únicamente en el valor calórico, piense en elegir alimentos saludables de alta calidad y minimizar los de baja calidad.
Un estudio analizó si ciertos alimentos eran más o menos propensos a promover el aumento de peso. Este tipo de investigación que examina alimentos y bebidas específicos nos permite comprender si «una caloría es una caloría», o si comer más alimentos de alta calidad y menos de baja calidad puede conducir a la pérdida y el mantenimiento del peso.
Con la proliferación de las dietas basadas en macronutrientes en las últimas décadas, desde las bajas en grasas hasta las bajas en carbohidratos, el debate sobre los tres macronutrientes principales (carbohidratos, proteínas y grasas) se ha convertido en un estándar cuando se habla de dietas óptimas. Los investigadores han empezado a comparar estas dietas de «gestión de macronutrientes» entre sí para determinar cuál es la más eficaz, pero hasta ahora las pruebas no son concluyentes.