Receta de bizcocho de zanahoria

Mezcla para tartas keto queen

Esta es la receta original de la tarta de zanahoria de Sigrid, escrita a mano por la propia Sigrid hace muchos, muchos años.Sigrid era una de las amigas más queridas de mi madre en el viejo continente. Como tal, cada fiesta o evento familiar era ocasión suficiente para que Sigrid trajera a nuestra casa una de sus deliciosas y exquisitas tartas de zanahoria. Y permítanme decirles que esta práctica se prolongó durante unos 25 años y que recuerdo cada uno de los bocados de todas las tartas de zanahoria que nos regaló. Es una receta tan básica y sana que cada bocado que das te hace sentir que estás haciendo algo bueno por ti mismo. Vale, la cosa está cargada de azúcar. Pero también contiene 2 tazas de zanahorias vibrantes y ricas en vitaminas, así que no puede ser tan malo… El karma es un verdadero fastidio, porque ahora MIS caderas no lo necesitan. Pero eso no me impidió hacer -y devorar- este pastel de zanahoria hace un par de días. Pero sólo porque quería honrar a Sigrid. ¿Quieres hacerla conmigo? Vamos.

Si sigues las instrucciones de Sigrid, tamizarás 2 tazas de harina común, 1 cucharadita de bicarbonato, 1 cucharadita de levadura en polvo, 1 cucharadita de canela y 1/2 cucharadita de sal. A continuación, añadirás la mezcla seca al bol. Pero ese día no tenía ganas de tamizar, y no me gusta hacer cosas que no me apetecen. Así que simplemente añadí los ingredientes secos directamente en el bol de la batidora.

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Receta de tarta de zanahoria mary berry

Esta es la receta original de la tarta de zanahoria de Sigrid, escrita a mano por la propia Sigrid hace muchos, muchos años.Sigrid era una de las amigas más queridas de mi madre en el viejo continente. Como tal, cada fiesta o evento familiar era ocasión suficiente para que Sigrid trajera a nuestra casa una de sus deliciosas y exquisitas tartas de zanahoria. Y permítanme decirles que esta práctica se prolongó durante unos 25 años y que recuerdo cada uno de los bocados de todas las tartas de zanahoria que nos regaló. Es una receta tan básica y sana que cada bocado que das te hace sentir que estás haciendo algo bueno por ti mismo. Vale, la cosa está cargada de azúcar. Pero también contiene 2 tazas de zanahorias vibrantes y ricas en vitaminas, así que no puede ser tan malo… El karma es un verdadero fastidio, porque ahora MIS caderas no lo necesitan. Pero eso no me impidió hacer -y devorar- este pastel de zanahoria hace un par de días. Pero sólo porque quería honrar a Sigrid. ¿Quieres hacerla conmigo? Vamos.

Si sigues las instrucciones de Sigrid, tamizarás 2 tazas de harina común, 1 cucharadita de bicarbonato, 1 cucharadita de levadura en polvo, 1 cucharadita de canela y 1/2 cucharadita de sal. A continuación, añadirás la mezcla seca al bol. Pero ese día no tenía ganas de tamizar, y no me gusta hacer cosas que no me apetecen. Así que simplemente añadí los ingredientes secos directamente en el bol de la batidora.

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Gratis y fácil & pastel fácil…

¡Tarta de zanahoria! Con un toque de canela, el suave crujido de las nueces, una miga ultra húmeda y apilada con el glaseado de queso crema más esponjoso, tiene la textura y el sabor perfectos. Fácil e infalible, ¡absolutamente para morirse!

Así que os presento la tarta de zanahoria de Dorothy, con 2 capas, aunque es maravillosa como tarta rectangular de una sola capa – va más allá y hay una capa más gruesa de glaseado en la superficie.

Vídeo de la receta arriba. Una tarta de zanahoria fabulosamente fácil y húmeda con mucho glaseado de queso crema esponjoso. Sabor y textura perfectos, con un toque de canela, un suave y sutil crujido de nueces y coco, y un sabor y humedad extra de la piña triturada. Una receta de los lectores que se ha convertido en mi receta de tarta de zanahoria preferida.

Notas de la receta: Nota sobre las diferentes medidas: Las tazas y otras medidas de cocina difieren ligeramente de un país a otro. Esta tarta ha sido probada para asegurar que funciona tanto con medidas métricas (Australia, Reino Unido, Europa) como con medidas estadounidenses.

1. Piña triturada – 20oz = 565g, no 440g. Sin embargo, en Australia, la piña triturada viene en 440g, así que sólo uso 1 lata de 440g. La primera vez que lo hice, medí 565g con exactitud, pero la segunda vez sólo usé 1 lata de 440g y no noté la diferencia.

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La firma duncan hines…

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Así que os presento la tarta de zanahoria de Dorothy, con 2 capas, aunque es maravillosa como tarta rectangular de una sola capa – va más allá y hay una capa más gruesa de glaseado en la superficie.

Vídeo de la receta arriba. Una tarta de zanahoria fabulosamente fácil y húmeda con mucho glaseado de queso crema esponjoso. Sabor y textura perfectos, con un toque de canela, un suave y sutil crujido de nueces y coco, y un sabor y humedad extra de la piña triturada. Una receta de los lectores que se ha convertido en mi receta de tarta de zanahoria preferida.

Notas de la receta: Nota sobre las diferentes medidas: Las tazas y otras medidas de cocina difieren ligeramente de un país a otro. Esta tarta ha sido probada para asegurar que funciona tanto con medidas métricas (Australia, Reino Unido, Europa) como con medidas estadounidenses.

1. Piña triturada – 20oz = 565g, no 440g. Sin embargo, en Australia, la piña triturada viene en 440g, así que sólo uso 1 lata de 440g. La primera vez que lo hice, medí 565g con exactitud, pero la segunda vez sólo usé 1 lata de 440g y no noté la diferencia.