Tarta rapida de flan y galletas

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Esta tarta de flan fácil (flancocho) combina dos postres increíbles en uno. Un tierno bizcocho cubierto con una suave capa de flan de queso crema y una salsa de caramelo que se hornea como por arte de magia. Además, comienza con una mezcla de pastel para que puedas tener este pastel y comerlo también, ¡en un abrir y cerrar de ojos!

Uno de mis postres favoritos de todos los tiempos es el flan de queso puertorriqueño. Es un flan horneado hecho con queso crema, por lo que tiene una textura espesa parecida a la de un pastel de queso y está nadando en una piscina de salsa de caramelo de azúcar. Es increíble y si nunca lo has probado, ¡te lo recomiendo!

Mi segundo postre favorito de Puerto Rico es el flancocho. En Puerto Rico, bizcocho es la palabra española para pastel. Siempre que voy a una fiesta y alguien entra con flancocho, es mi nuevo mejor amigo (¡o eso o quien haya traído el arroz puertorriqueño!).

Así que este postre es una capa de tarta cubierta con una capa de flan. Por supuesto, también hay salsa de caramelo chorreante. Ahora no tienes que elegir entre pastel o flan – ¡tienes lo mejor de ambos mundos!

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Para una tarta de flan de fresa, utilice una base de tarta de fresa y un flan de vainilla. Cubra con una cobertura de gelatina de fresa. Adorne con fresas frescas. Cómo conservar la tarta de flan Se puede conservar la tarta de flan en la nevera hasta 5 días. Asegúrate de guardarlo en un recipiente hermético para que no coja malos sabores. ¿Se puede congelar la tarta de flan? Puede congelar la tarta de flan en el congelador hasta 1 mes. Asegúrese de envolverlo bien con papel de plástico, o guárdelo en un recipiente hermético. Cómo hacer la tarta de flan Para el almíbar ponga la mezcla de agua y azúcar a fuego medio y cocine sin remover hasta que tenga un color ámbar. Verter el almíbar en el fondo de un molde de 20 cm, repartiéndolo uniformemente. Batir los ingredientes para el flan hasta que esté suave. Para la masa, batir las yemas con el azúcar, el aceite y la leche, añadir la vainilla, la harina, la sal y la levadura en polvo y batir hasta que esté suave. Batir las claras de huevo por separado con el zumo de limón, añadiendo el azúcar en 3 tandas, hasta que se formen picos firmes. Incorporar las claras a la masa. Verter la mezcla de flan sobre el caramelo y, a continuación, cubrir con cuidado la masa aireada. Hornear al baño maría durante 60 minutos a 18°0C/350°F. Cortar y disfrutar. Notas Este Flan Cake quedará precioso si se hornea en un molde para Bundt cake. Sólo tienes que asegurarte de engrasarlo bien primero.

Chocoflan

Para una tarta de flan de fresa, utilice una base de tarta de fresa y un flan de vainilla. Cubra con una cobertura de gelatina de fresa. Adorne con fresas frescas. Cómo conservar la tarta de flan Se puede conservar la tarta de flan en la nevera hasta 5 días. Asegúrate de guardarlo en un recipiente hermético para que no coja malos sabores. ¿Se puede congelar la tarta de flan? Puede congelar la tarta de flan en el congelador hasta 1 mes. Asegúrese de envolverlo bien con papel de plástico, o guárdelo en un recipiente hermético. Cómo hacer la tarta de flan Para el almíbar ponga la mezcla de agua y azúcar a fuego medio y cocine sin remover hasta que tenga un color ámbar. Verter el almíbar en el fondo de un molde de 20 cm, repartiéndolo uniformemente. Batir los ingredientes para el flan hasta que esté suave. Para la masa, batir las yemas con el azúcar, el aceite y la leche, añadir la vainilla, la harina, la sal y la levadura en polvo y batir hasta que esté suave. Batir las claras de huevo por separado con el zumo de limón, añadiendo el azúcar en 3 tandas, hasta que se formen picos firmes. Incorporar las claras a la masa. Verter la mezcla de flan sobre el caramelo y, a continuación, cubrir con cuidado la masa aireada. Hornear al baño maría durante 60 minutos a 18°0C/350°F. Cortar y disfrutar. Notas Este Flan Cake quedará precioso si se hornea en un molde para Bundt cake. Sólo tienes que asegurarte de engrasarlo bien primero.

Chocoflan sin molde

Este fácil pastel de flan (flancocho) combina dos postres increíbles en uno. Un tierno bizcocho cubierto con una suave capa de flan de queso crema y una salsa de caramelo que se hornea como por arte de magia. Además, comienza con una mezcla de pastel para que puedas tener este pastel y comerlo también, ¡en un abrir y cerrar de ojos!

Uno de mis postres favoritos de todos los tiempos es el flan de queso puertorriqueño. Es un flan horneado hecho con queso crema, por lo que tiene una textura espesa parecida a la de un pastel de queso y está nadando en una piscina de salsa de caramelo de azúcar. Es increíble y si nunca lo has probado, ¡te lo recomiendo!

Mi segundo postre favorito de Puerto Rico es el flancocho. En Puerto Rico, bizcocho es la palabra española para pastel. Siempre que voy a una fiesta y alguien entra con flancocho, es mi nuevo mejor amigo (¡o eso o quien haya traído el arroz puertorriqueño!).

Así que este postre es una capa de tarta cubierta con una capa de flan. Por supuesto, también hay salsa de caramelo chorreante. Ahora no tienes que elegir entre pastel o flan – ¡tienes lo mejor de ambos mundos!