Hojas de olivo para adelgazar

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El interés por el uso de la hoja de olivo se centra en su actividad antioxidante y antiviral, así como en su posible papel en la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, los ensayos clínicos no respaldan su uso para ninguna indicación.Dosificación

Las dosis tradicionales de hoja de olivo incluyen de 7 a 8 g de hoja seca en 150 mL de agua. En un ensayo clínico, se administraron 500 mg de extracto de hoja de olivo a pacientes con hipertensión en fase 1, dos veces al día durante 8 semanas. En un ensayo clínico en hombres con sobrepeso se utilizó oleuropeína 51,1 mg e hidroxitirosol 9,7 mg diarios durante 12 semanas.Contraindicaciones

El olivo (O. europaea) es un árbol de hoja perenne que alcanza aproximadamente 10 m de altura. Originario de las regiones mediterráneas, el olivo también se cultiva en zonas climáticas similares de América. Las pequeñas hojas coriáceas son de color verde grisáceo en el haz, y el envés contiene finos pelos blancos en forma de escamas. Las hojas se recogen durante todo el año.1, 2, 3Historia

El olivo se cultivaba en Creta, donde las hojas se utilizaban para limpiar las heridas ya en el año 3500 a.C. Los atletas llevaban las hojas en los antiguos Juegos Olímpicos, y la rama de olivo ha sido tradicionalmente un símbolo de paz. En el siglo XIX, la planta se utilizaba para tratar la malaria.2, 3, 4, 5Química

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La dieta mediterránea es conocida por sus beneficios para la salud, ya que favorece las propiedades antienvejecimiento, la salud cardiovascular y la longevidad. Un componente clave de la dieta mediterránea es la humilde aceituna, que se cultivó por primera vez en la región hace casi 7.000 años.

Mientras que el fruto de la aceituna en sí es apreciado por su pronunciado sabor y sus beneficios para la salud, la hoja del olivo es menos conocida, pero se ha utilizado como una hierba medicinal totalmente natural durante miles de años. La investigación moderna ha estudiado ampliamente la hoja para ver exactamente qué le da estos poderes curativos, y se sorprenderá al ver que no sólo mejora su salud y vitalidad, sino que también mejora la pérdida de grasa.

Como puede adivinar, el extracto de hoja de olivo proviene directamente de las hojas de los olivos. Es muy diferente del fruto del olivo y sus aceites. El extracto de hoja es rico en una serie de compuestos fenólicos, la oleuropeína en particular, que ha demostrado mejorar los niveles de colesterol, la salud de la piel y el metabolismo de la glucosa.

Los investigadores atribuyen la mayor parte de los beneficios del extracto de hoja de olivo a la oleuropeína, uno de los compuestos fenólicos más bioactivos presentes en las hojas de olivo. Varios estudios en humanos y animales han documentado una amplia gama de beneficios, entre ellos:

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El olivo es un símbolo tradicional de abundancia. Su cultivo es económicamente importante en la región mediterránea, con la atención puesta en las aceitunas y el aceite de oliva. Al mismo tiempo, se buscan usos para otras partes del olivo. Durante la poda y la recolección, se recogen muchas hojas y pequeñas ramas del olivo. Dados los beneficios para la salud del aceite de oliva, el interés se ha centrado en los posibles beneficios de las hojas de olivo. Se han elaborado infusiones con las hojas y se han utilizado extractos para producir cápsulas. El área más prometedora hasta la fecha ha sido el uso de extractos de hojas de olivo para la presión arterial alta.

Los productos del olivo contienen antioxidantes que se cree que son la base de sus efectos beneficiosos. Las hojas de olivo tienen los niveles más altos de antioxidantes entre las distintas partes del olivo. Esta actividad se debe a los polifenoles, el más abundante de los cuales se llama oleuropeína. En la actualidad, algunos productos están estandarizados para contener una determinada cantidad de oleuropeína. El metabolismo normal produce compuestos que provocan la oxidación. La sobreproducción de oxidantes, o la falta de los antioxidantes naturales del cuerpo, se ha relacionado con un mayor riesgo de enfermedades cardíacas y otras enfermedades crónicas. Los suplementos antioxidantes se promueven como una forma de reducir este riesgo. La oleuropeína protege específicamente el tejido cardíaco de la oxidación.