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Que vitaminas tiene la papaya
Beneficios de la papaya verde
La vitamina C es una vitamina hidrosoluble. Las vitaminas hidrosolubles se disuelven en agua. Las cantidades sobrantes de la vitamina salen del cuerpo a través de la orina. Aunque el cuerpo mantiene una pequeña reserva de estas vitaminas, hay que tomarlas regularmente para evitar su escasez en el organismo.Función
La vitamina C es necesaria para el crecimiento y la reparación de los tejidos en todas las partes del cuerpo. Se utiliza para:La vitamina C es uno de los muchos antioxidantes. Los antioxidantes son nutrientes que bloquean parte del daño causado por los radicales libres.El cuerpo no es capaz de producir vitamina C por sí mismo. El cuerpo no es capaz de fabricar vitamina C por sí mismo y no la almacena, por lo que es importante incluir en la dieta diaria muchos alimentos que la contengan.Durante muchos años, la vitamina C ha sido un remedio casero muy popular para el resfriado común.Fuentes alimentarias
Todas las frutas y verduras contienen alguna cantidad de vitamina C. Las frutas con mayores fuentes de vitamina C son las siguientes:Las verduras con mayores fuentes de vitamina C son las siguientes:Algunos cereales y otros alimentos y bebidas están enriquecidos con vitamina C. Fortificado significa que se ha añadido una vitamina o un mineral al alimento. Las mejores fuentes de vitamina C son las frutas y verduras crudas o sin cocinar. Cocinar los alimentos ricos en vitamina C o almacenarlos durante un largo periodo de tiempo puede reducir su contenido en vitamina C. La cocción en el microondas o al vapor de los alimentos ricos en vitamina C puede reducir las pérdidas por cocción. La exposición a la luz también puede reducir el contenido de vitamina C. Elija el zumo de naranja que se vende en un cartón en lugar de en una botella transparente. Efectos secundarios
Efectos secundarios de la papaya
El verano ya está aquí, así que qué mejor momento que éste para disfrutar de algunas frutas veraniegas. Aunque la lista de frutas de verano es larga, una fruta que debes incluir en tu dieta, y consumirla en ayunas, es la papaya. ¿Te preguntas por qué? Sigue leyendo para saber más.
Además, se sabe que una taza de papaya en ayunas limpia el tracto digestivo de toxinas y suaviza el movimiento intestinal debido a la presencia de enzimas digestivas. También se sabe que mantiene alejados los trastornos digestivos como la hinchazón, el malestar estomacal y el estreñimiento.
Información nutricional de la papaya 100g
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Las papayas son frutas suaves y dulces, de color amarillo verdoso, con forma de pera grande y un peso de entre 1 y 2 libras. Debido a su dulzura, es posible que se pregunte si las papayas son o no una opción saludable. Por suerte, las papayas tienen un alto contenido en fibra y están cargadas de nutrientes clave como la vitamina C y A.
Las papayas añaden versatilidad a las recetas y pueden hacerse purés para salsas dulces y saladas, sopas o sorbetes. Las papayas también son un buen adobo, ya que tienen una enzima llamada papaína que ayuda a ablandar la carne al descomponer las proteínas.
Una taza de trozos de papaya fresca (145 gramos) tiene 62 calorías y 2,5 gramos de fibra. La papaya es rica en vitaminas A y C, con muchos beneficios para la salud. La siguiente información nutricional es proporcionada por el USDA para 1 taza (145 gramos) de papaya cruda cortada en cubos de una pulgada.
Cuánta papaya debo comer al día
La fruta de la papaya es ampliamente conocida por su sabor, nutrición y beneficios para la salud, pero no mucha gente es consciente de las inmensamente beneficiosas semillas de la papaya, que normalmente se tiran. Estas pequeñas semillas redondas son realmente comestibles y son buenas para nuestra salud si se consumen en una cantidad limitada.Las semillas de papaya son de color negro y tienen una cubierta brillante, húmeda y viscosa. Si se retira esta cubierta, se pueden sentir las semillas negras y ásperas. Su sabor es ligeramente amargo y picante. Se pueden consumir secándolas y moliéndolas.
Las semillas de papaya son ricas en fibra. Mantienen nuestra digestión en marcha, ayudando así a la eliminación de toxinas de nuestro cuerpo. También ayudan a regular nuestro metabolismo y evitan que nuestro cuerpo absorba grasa. Esto ayuda a prevenir la obesidad.
Las semillas de papaya son ricas en ácidos grasos monoinsaturados como el ácido oleico. Estos ácidos grasos regulan los niveles de colesterol reduciendo el colesterol malo (colesterol LDL). La fibra ayuda a reducir los niveles de colesterol en el cuerpo.