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Ensaladas de verano vegetarianas
Ensaladas vegetarianas para la cena
¿Buscas las mejores recetas de ensaladas vegetarianas? Nuestras ensaladas vegetarianas fáciles incluyen recetas de ensaladas César, ensaladas de patatas y ensaladas verdes. También tenemos muchas ideas de ensaladas veganas, como la coliflor asada con cúrcuma… A continuación, prueba nuestras recetas de ensaladas saludables.
Mira esta ensalada vegetariana de calabaza asada, col rizada y garbanzos con aderezo de cilantro. Esta receta superfácil sin gluten es una comida ideal para la familia entre semana. Además, es baja en calorías.
¡Qué manera de hacer brillar la coliflor! Asa los ramilletes con ras el hanout, arándanos secos, dátiles, nueces y semillas de granada, y luego rocía todo con un aderezo de tahini y menta. Esta ensalada vegetal está lista en sólo 35 minutos.
La mayoría de los países de Oriente Medio parecen tener una versión de berenjena ahumada. Pruebe esta sencilla pero sabrosa receta de ensalada vegetariana con granadas crujientes servida con panes planos. Muchas más recetas de Oriente Medio aquí.
Ensalada de pasta
¿Buscas las mejores recetas de ensaladas vegetales? Nuestras ensaladas vegetarianas fáciles incluyen recetas de ensalada César, ensaladas de patata y ensaladas verdes. También tenemos muchas ideas de ensaladas veganas, como la coliflor asada con cúrcuma… A continuación, prueba nuestras recetas de ensaladas saludables.
Mira esta ensalada vegetariana de calabaza asada, col rizada y garbanzos con aderezo de cilantro. Esta receta superfácil sin gluten es una comida ideal para la familia entre semana. Además, es baja en calorías.
¡Qué manera de hacer brillar la coliflor! Asa los ramilletes con ras el hanout, arándanos secos, dátiles, nueces y semillas de granada, y luego rocía todo con un aderezo de tahini y menta. Esta ensalada vegetal está lista en sólo 35 minutos.
La mayoría de los países de Oriente Medio parecen tener una versión de berenjena ahumada. Pruebe esta sencilla pero sabrosa receta de ensalada vegetariana con granadas crujientes servida con panes planos. Muchas más recetas de Oriente Medio aquí.
Aderezo de la cocina primal
¡Es temporada de ensaladas! Al menos, así es como se siente en nuestra casa. Después de nuestras grandes vacaciones de hace unas semanas, BL y yo hemos estado anhelando comidas llenas de verduras desde que regresamos. Y, como las temperaturas están muy por encima de los 90, una ensalada parece la apuesta más fácil. Se pican algunas verduras, se mezcla todo con un aderezo rápido y ya está servida la cena.
Una buena amiga mía me envió un mensaje la semana pasada para decir lo mucho que le gustaba a su familia esta ensalada; ¡la ha hecho dos veces desde entonces! Maíz asado, farro, tomates, muchas hierbas frescas y un aderezo ácido. Es perfecta para las comidas en grupo o como guarnición.
Esta puede ser mi ensalada favorita de todas. Estamos obsesionados con el tofu feta y, a juzgar por el número de veces que veo esta receta en mi feed de Instagram, sé que tú también lo estás. Incluso si no haces la ensalada completa, deberías hacer este feta. Es mi comida favorita para hacer cuando no quiero cocinar.
Aquí está mi versión vegana y sin gluten de la clásica ensalada niçoise. Esta versión es igual, si no mejor, que la tradicional. Sigue teniendo la adición cremosa de las patatas pequeñas, las judías verdes crujientes, las aceitunas niçoise saladas, las lentejas sustanciosas y un montón de aderezo ácido de chalota. Dios mío. Podría comer esta ensalada casi a diario y no cansarme de ella. Hay tantos ingredientes maravillosos que se complementan a la perfección; todo ello metido en una comida saciante y rica en fibra.
Recetas de ensaladas vegetarianas
¡Es temporada de ensaladas! Al menos, así es como se siente en nuestra casa. Después de nuestras grandes vacaciones de hace unas semanas, BL y yo hemos estado anhelando comidas llenas de verduras desde que regresamos. Y, como las temperaturas están muy por encima de los 90, una ensalada parece la apuesta más fácil. Se pican algunas verduras, se mezcla todo con un aderezo rápido y ya está servida la cena.
Una buena amiga mía me envió un mensaje la semana pasada para decir lo mucho que le gustaba a su familia esta ensalada; ¡la ha hecho dos veces desde entonces! Maíz asado, farro, tomates, muchas hierbas frescas y un aderezo ácido. Es perfecta para las comidas en grupo o como guarnición.
Esta puede ser mi ensalada favorita de todas. Estamos obsesionados con el tofu feta y, a juzgar por el número de veces que veo esta receta en mi feed de Instagram, sé que tú también lo estás. Incluso si no haces la ensalada completa, deberías hacer este feta. Es mi comida favorita para hacer cuando no quiero cocinar.
Aquí está mi versión vegana y sin gluten de la clásica ensalada niçoise. Esta versión es igual, si no mejor, que la tradicional. Sigue teniendo la adición cremosa de las patatas pequeñas, las judías verdes crujientes, las aceitunas niçoise saladas, las lentejas sustanciosas y un montón de aderezo ácido de chalota. Dios mío. Podría comer esta ensalada casi a diario y no cansarme de ella. Hay tantos ingredientes maravillosos que se complementan a la perfección; todo ello metido en una comida saciante y rica en fibra.
