Gerard adriaan heineken biografia

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El 15 de febrero de 1864, Gerard Adriaan Heineken (1841-1893) convenció a su adinerada madre para que comprara la cervecería De Hooiberg (El Pajar) en Ámsterdam, una marca popular de la clase trabajadora fundada en 1592. En 1873, tras contratar al Dr. Elion (alumno de Louis Pasteur) para que desarrollara en Heineken una levadura para la fermentación de fondo bávara, se creó la HBM (Heineken’s Bierbrouwerij Maatschappij) y se elaboró la primera cerveza de la marca Heineken. En 1875, Heineken ganó la Medaille D’Or en la Exposición Marítima Internacional de París y comenzó a enviarse allí con regularidad, tras lo cual las ventas de Heineken superaron los 64.000 hectolitros (1,7 millones de galones estadounidenses), convirtiéndose en el mayor exportador de cerveza a Francia.

La empresa Heineken se fundó en 1864, cuando Gerard Adriaan Heineken, de 22 años, compró una cervecería conocida como De Hooiberg (el pajar) en Ámsterdam. En 1869, Heineken pasó a utilizar levadura de fermentación baja. En 1873, la cervecería pasó a llamarse Heineken’s Bierbrouwerij Maatschappij (HBM), y en 1874 abrió una segunda cervecería en Rotterdam. En 1886, el Dr. H. Elion, alumno del químico francés Louis Pasteur, desarrolló la «levadura Heineken A» en el laboratorio de Heineken. Esta levadura sigue siendo el ingrediente clave de la cerveza Heineken.

birra moretti

El 15 de febrero de 1864, Gerard Adriaan Heineken consiguió que su adinerada madre comprara la cervecería De Hooiberg (El Pajar) en Ámsterdam, una marca popular de la clase trabajadora fundada en 1592. En 1873, tras contratar al Dr. Elion (alumno de Louis Pasteur) para que desarrollara la levadura Heineken-A para la fermentación de fondo bávara, se creó la HBM (Heineken’s Bierbrouwerij Maatschappij) y se elaboró la primera cerveza de la marca Heineken. En 1875, Heineken ganó la Medaille D’Or en la Exposición Marítima Internacional de París y comenzó a enviarse allí con regularidad, tras lo cual las ventas de Heineken superaron los 64.000 hectolitros (1,7 millones de galones estadounidenses), convirtiéndose en el mayor exportador de cerveza a Francia.

perfil de la empresa heineken

Todos los veranos, cuando llega la hora de mi descanso anual, me hago con algunos libros que no he podido leer y, en particular, con las biografías de empresarios de éxito. La que me llamó la atención este año fue la de Gerard Adriaan Heineken (1841-1893), fundador de la mundialmente conocida marca Heineken, abuelo de Freddy Heineken, pero también impulsor del renacimiento económico y cultural de Ámsterdam en el siglo XIX, también conocido como la Segunda Edad de Oro.

El libro de Annejet van der Zijl no sólo contiene una magnífica visión de la vida y la época de Gerard Heineken durante el siglo XIX, sino que también nos enseña un puñado de principios empresariales que siguen siendo hoy de gran valor. Éstos son los que me han surgido al leer este maravilloso libro.

Cuando Gerard Heineken, a los 22 años, compró la vieja fábrica de cerveza De Hooiberg, que estaba medio en ruinas, no tenía ni idea de cómo fabricar cerveza. De hecho, hasta ese momento llevaba el negocio familiar de comercio de queso y mantequilla. Pero aunque no tenía ni idea de cerveza, sí reconoció el potencial de la bebida como tal. Primero vio que el gobierno favorecía la venta de cerveza mucho más que la de licores fuertes. Se consideraba «una bebida para hombres sanos» y los que estaban en el negocio podían contar con el apoyo fiscal de ese mismo gobierno. En segundo lugar, se dio cuenta de que la calidad de la cerveza estaba por debajo de la media y, con los avances tecnológicos adecuados, podía hacer que la suya se diferenciara del resto. La máquina de vapor, que ayudaba a suministrar cantidades ilimitadas de agua hervida, el termómetro recién inventado y el medidor de glucosa ayudaron a mejorar la calidad de la cerveza inglesa, así que ¿por qué no aplicar esas técnicas aquí en Ámsterdam? Y por último estaba el precio. Mientras que la cervecería, incluyendo todo el equipo, valía al menos 50.000 florines holandeses, el precio de venta de todo el terreno (edificio y terrenos) era de sólo 86.000 florines holandeses. No es necesario hacer cálculos, ya que las ventajas superan con creces a las desventajas.

dónde se fabrica heineken en ee.uu.

Heineken International es una empresa cervecera holandesa, fundada en 1864 por Gerard Adriaan Heineken en Ámsterdam. En 2015, Heineken posee más de 165 cervecerías en más de 70 países y emplea a aproximadamente 76.000 personas. Elabora y vende más de 250 cervezas internacionales premium, regionales, locales y especiales. Sus productos estrella son Heineken Pilsener y Amstel Light. Con una producción anual de cerveza de 181,3 millones de hectolitros, Heineken es el tercer fabricante de cerveza del mundo, después de Anheuser-Busch, InBev y SABMiller, según sus ingresos.

La empresa Heineken se fundó en 1863, cuando Gerard Adriaan Heineken, de 22 años, compró una cervecería conocida como De Hooiberg (el pajar) en Ámsterdam. En 1869, Heineken pasó a utilizar levadura de fermentación baja. En 1886, el Dr. H. Elion, alumno del químico francés Louis Pasteur, desarrolló la «levadura Heineken A» en el laboratorio de Heineken. Esta levadura sigue siendo el ingrediente clave de la cerveza Heineken.

El hijo del fundador, Henry Pierre Heineken, dirigió la empresa desde 1917 hasta 1940, y continuó en ella hasta 1951. Durante su mandato, Heineken desarrolló técnicas para mantener una calidad constante de la cerveza durante la producción a gran escala. El hijo de Henry Pierre, Alfred Henry «Freddy» Heineken, empezó a trabajar en la empresa en 1940, y en 1971 fue nombrado Presidente del Consejo de Administración. Fue una fuerza poderosa detrás de la continua expansión global de Heineken, y aunque se retiró del Consejo Ejecutivo en 1989, mantuvo su participación en la empresa hasta su muerte en 2002.