El catering es el centro de cualquier fiesta o evento. Te contamos que tener en cuenta para que el catering de tu próximo evento se convierta en una experiencia culinaria original e inolvidable.
A todo el mundo le gusta la fiesta. Sea un evento privado o de empresa, el acudir a una fiesta o actividad especial, hace que la gente se sienta emocionada.
Para la persona que debe organizar la fiesta puede ser causa de ilusión el tener invitados en casa, pero también de nerviosismo, ya que el anfitrión querrá que todo esté perfecto.
Y si hay algo que puede hacer que el evento sea todo un éxito es, sin lugar a dudas, el catering gastronómico que se ofrezca a los invitados.
¿Cómo hacer que el catering sea una experiencia gastronómica inolvidable?
Contenidos
Piensa en los invitados
Una de las primeras cosas que hay que tener en cuenta, es el tipo de invitados que se tendrán en casa, cuáles son sus gustos y hoy, más importante que nunca, si tienen alguna alergia o problema con la comida.
Es esencial ofrecer un catering variado para poder adaptarse a los gustos de, al menos, la mayoría de los que acudan al evento.
Por ejemplo, en el caso de que haya niños, disponer de una mesa de chuches siempre es algo atractivo que les alegrará el día y les ayudará a disfrutar más de la fiesta.
El comprar estos dulces en una Tienda golosinas online, es una forma sencilla de poder crear esa mesa de dulces deliciosa y con toda clase de chuches que harán las delicias de niños y, por qué no, también de los adultos.
Define el tipo de evento
¿Qué tipo de evento quieres crear? ¿Es formal o informal? ¿Será sentados o de pie? ¿A qué hora se celebrará, para merendar, para cenar o por la mañana?
Todas estas preguntas ayudarán a tomar las mejores decisiones sobre el tipo de platos que se pondrán en el catering.
Platos para acertar
Para poder acertar con los platos, ya hemos comentado la importancia de la variedad para adaptarse a diferentes gustos. También sería importante conocer si entre los invitados hay alérgicos o tienen necesidades especiales en cuanto a la comida.
Pero otro de los puntos importantes es pensar bien si los alimentos serán fríos, calientes o habrá una variedad de ambos.
En el caso de los platos calientes, es importante tener un espacio adecuado que permita mantener esos alimentos a una temperatura adecuada. De lo contrario podían estropearse o, al enfriarse, no ofrecer el sabor que los invitados están esperando.
Sorprende con las elecciones
Para que la fiesta o evento en tu casa sea un éxito, hay que sorprender e innovar con el catering. Además de los platos y tapas típicas, ¿por qué no ofrecer algo diferente y original?
Así, en los últimos años, se está convirtiendo en una tendencia el poner una mesa con diferentes quesos para hacer una cata. Gracias a un Proveedor de quesos especializado, poner una mesa con este delicioso alimento se convertirá en el protagonista de la fiesta.
Otra de las opciones que gusta mucho a la gente y que se está empezando a ver en bodas, es poner una barra de sushi.
Así, siguiendo estos consejos, el catering de tu fiesta en casa conseguirá que los invitados disfruten de una experiencia culinaria única.
