Calorias crema de cacahuete

Proteínas en la mantequilla de cacahuete 1 cucharada

Para que un alimento se considere rico en proteínas, debe contener al menos 15 gramos de proteínas. Por lo tanto, si quiere utilizar la mantequilla de cacahuete como una buena fuente de proteínas, tendría que duplicar el tamaño de su ración a cuatro cucharadas. Dicho esto, dos porciones sumarían casi 400 calorías, lo que no siempre es necesariamente malo, según Kimball. «Hay que ver cuánto se aprovecha el dinero», dice. «Algunas personas podrían utilizar las calorías extra en sus dietas, pero otras podrían no quererlas. Todo depende de tus objetivos».

Aun así, cuando consideres cómo incluir las calorías de la mantequilla de cacahuete en tu plan de alimentación, probablemente lo mejor sea que desempeñe el papel de grasa saludable para el corazón, y no de fuente de proteínas. Claro que la mantequilla de cacahuete le aportará algo de proteína, pero esa es la minoría de sus nutrientes. Si buscas una fuente de proteínas directa, es mejor que optes por opciones como las claras de huevo o el yogur griego, que tienen muchas más proteínas que cualquier otro macronutriente: Contienen 25 gramos de proteína, 0 gramos de grasa y 2 gramos de carbohidratos. Una cucharada de mantequilla de cacahuete -que tiene 96 calorías- aporta sólo 3,5 gramos de proteínas, 8 gramos de grasa y 3,5 gramos de carbohidratos. De hecho, es todo lo contrario. «La mantequilla de cacahuete es uno de mis tentempiés favoritos para los ciclistas», dice. «Sólo hay un número determinado de geles que quieres comer, así que comer algo como una mantequilla de cacahuete doblada es un buen cambio».

Calorías de los cacahuetes

Es aproximadamente el 5% de la ingesta diaria de calorías para una persona adulta con un peso medio y una actividad media (para el cálculo hemos asumido una ingesta diaria de 2400 kcal).Añadir la mantequilla de cacahuete a la calculadora de kcalPara visualizar cuánto es en realidad, tenga en cuenta que la cantidad de calorías de la cucharada de mantequilla de cacahuete es similar a la cantidad de calorías de, por ejemplo, la taza:

¿Cuántas calorías hay en una cucharada, una cucharadita, una taza o media taza de mantequilla de cacahuete? También es fácil contar cuántas calorías habrá en, por ejemplo, una cucharada, una cucharadita, una taza o media taza de mantequilla de cacahuete.

Calorías de la mantequilla de cacahuete 2 cucharadas

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La mantequilla de cacahuete es uno de los alimentos más populares en Estados Unidos, con un consumo medio de un kilo por estadounidense al año. También es una de las fuentes de proteína vegetal más baratas que se pueden encontrar.

A pesar de sus beneficios nutricionales, la mantequilla de cacahuete tiene un alto contenido en grasas y calorías. Sólo dos cucharadas aportan nada menos que un cuarto de la ingesta diaria recomendada de grasas, algunas de ellas saturadas. Además, al ser una forma procesada de cacahuetes, es uno de los ocho alérgenos alimentarios más comunes en Estados Unidos, afectando al 1,4% de la población (o a unos 4,6 millones de personas).

Los envases suelen indicar que una ración de mantequilla de cacahuete es de 2 cucharadas (32 gramos), aproximadamente la cantidad necesaria para preparar un sándwich de mantequilla de cacahuete y mermelada.  Al igual que los demás tipos de mantequilla de frutos secos, la mantequilla de cacahuete tiene un alto contenido en calorías y grasas.

Calorías de la mantequilla de almendra

Por supuesto, las preferencias y la situación económica de las personas pueden impedirles comprar este tipo de opciones. Además, algunas personas pueden elegir alimentos basándose únicamente en el contenido calórico. Si ese es el caso, esta clasificación puede ser útil.  Sin embargo, haga lo que haga, no elija una opción «reducida en grasas» en lugar de otras. «La grasa eliminada de estos productos suele sustituirse por jarabe de maíz, azúcar u otros aditivos», explica Malkani. «Desde el punto de vista de la salud, es mejor elegir la mantequilla de cacahuete con toda la grasa».

Una ración de la variedad cremosa de Jif contiene 190 calorías, 16 gramos de grasa, 7 gramos de proteína y 3 gramos de azúcar, lo cual es bastante normal para la mantequilla de cacahuete. Y antes de que lo preguntes, la variedad crujiente tiene la misma composición nutricional.

Skippy tiene el mismo desglose nutricional que Jif, por lo que están empatados en el quinto puesto de las mantequillas para untar más calóricas.  En última instancia, elegir entre las dos es una cuestión de preferencias. Para mí, siempre es Skippy.

Aunque Justin’s Classic Peanut Butter tiene la misma cantidad de calorías que Jif y Skippy, tiene un gramo más de proteínas y un gramo menos de azúcar. Además, sólo contiene dos ingredientes, lo que Malkani y Bellatti coinciden en que es un indicador de una opción más saludable.