Pruebas intolerancia al gluten

Lista de comprobación de los síntomas de la intolerancia al gluten

Este artículo ha sido redactado por la Dra. Katie Marks-Cogan. La Dra. Katie Marks-Cogan es una alergóloga pediátrica y de adultos certificada en Clear Allergy con sede en Los Ángeles, California. Es la alergóloga jefe de Ready, Set, Food!, un suplemento dietético para bebés diseñado para reducir el riesgo de alergias alimentarias en la infancia. Se licenció con honores en la Universidad de Maryland. Luego completó su residencia en Medicina Interna en la Universidad Northwestern y su beca de investigación en Alergia/Inmunología en la Universidad de Pensilvania y en el CHOP.

Si ha estado luchando con problemas médicos subyacentes, su médico puede recomendarle que se someta a una prueba de intolerancia al gluten. Hay un espectro de condiciones relacionadas con el gluten que pueden afectar a tu cuerpo. Una de ellas es la enfermedad celíaca, que es una enfermedad autoinmune que afecta a la capacidad del intestino delgado para absorber nutrientes, lo que puede dar lugar a una serie de síntomas. Otros trastornos relacionados con el gluten son la intolerancia al gluten y la alergia al trigo o al centeno. Al reducir su problema mediante pruebas, usted y su médico pueden crear un plan para ayudarle a mantenerse sano.

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La intolerancia al gluten puede ser la causa de mucho estrés no deseado, y una indicación temprana le permite dar pasos adicionales hacia un posible diagnóstico de enfermedad celíaca. El test celíaco SELFCheck está aquí para ayudar con sus instrucciones fáciles de seguir y sus resultados fiables, permitiéndole comprobar su salud en la comodidad de su propia casa.

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La intolerancia al gluten es un trastorno intestinal heredado genéticamente, en el que la superficie interna del intestino delgado se daña al comer alimentos que contienen gluten. La intolerancia al gluten puede presentar una serie de síntomas, como debilidad leve, úlceras bucales, diarrea crónica, hinchazón abdominal y pérdida de peso. Estos síntomas pueden variar en intensidad y, por lo tanto, contribuyen a un deterioro general del bienestar del individuo. Si te preocupa tu sistema digestivo, el test de celiaquía SELFCheck puede ser el primer paso para conocer mejor tu intestino

¡Cómo leer mis resultados:Si aparecen 2 líneas en la tira, 1 en la línea T y 1 en la línea C hay un positivo! Si en la tira reactiva aparece una línea en la línea C, el resultado es negativo. Si no aparecen líneas en la tira reactiva o aparece 1 línea en la línea T, la prueba no es válida y hay que repetirla con un nuevo kit de prueba.¿Cuáles son los siguientes pasos que puedo dar si el resultado es positivo? Si el resultado de la prueba de intolerancia al gluten es positivo, debes ponerte en contacto con tu médico para que te haga más pruebas y te dé un diagnóstico.Mientras tanto, no debes evitar comer alimentos que contengan gluten (como los productos elaborados con trigo, centeno o cebada), ya que al reducir la ingesta de gluten se reducen los anticuerpos y se dificulta el diagnóstico.

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Botas para la prueba de intolerancia al gluten

agosto 19, 2016 Por Arrowhead Health Archivado en: Alergias Inicio ” Blog de Arrowhead Health Centers ” Alergias ” Señales de que podría necesitar una prueba de alergia al gluten¿Ha tenido alguna vez esa sensación de niebla en su cerebro? ¿O ese constante retorcijón en el estómago? Lo más probable es que pueda tener una intolerancia al gluten. No es ningún secreto que los diagnósticos de problemas relacionados con el gluten son cada vez más numerosos y, por suerte, también lo son las selecciones de alimentos sin gluten. Pero antes de llenar tu cesta de la compra con esos artículos tan caros, averigua si necesitas una prueba de alergia al gluten.

Alergia al gluten, sensibilidad al gluten y enfermedad celíaca son los tres términos más utilizados para describir el nivel de intolerancia al gluten de una persona. La sensibilidad al gluten es la reacción más leve, la alergia al gluten crea una reacción más grave y la enfermedad celíaca causa la reacción más grave.

Cuando una persona que padece la enfermedad celíaca come gluten, el sistema inmunitario inicia una inflamación innecesaria y acaba dañando el revestimiento del intestino delgado. La enfermedad restringe la absorción de nutrientes y puede provocar pérdida de peso y desnutrición. Dado que la enfermedad celíaca comparte síntomas con otros trastornos, como la alergia al gluten y la sensibilidad al gluten, es importante que una persona se someta a pruebas si sospecha la presencia de la enfermedad.

Kit de pruebas de intolerancia al gluten

Los síntomas son difíciles de ignorar: después de comer un producto a base de granos -como pan, cereales o pasta- se sienten calambres abdominales y el vientre está tan tenso como un globo sobreinflado. Además de una abrumadora sensación de cansancio, en algunas ocasiones también puedes tener un fuerte dolor de cabeza.

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¿Qué es lo que le hace reaccionar tan negativamente a estos alimentos, que son básicos a la hora de comer en la mayoría de los hogares canadienses? El culpable puede ser una alergia al trigo, una intolerancia al trigo o una enfermedad celíaca, enfermedades que a menudo se agrupan y se malinterpretan.

En el caso de la alergia al trigo, el sistema inmunitario identifica el trigo como un invasor y produce unas sustancias químicas denominadas anticuerpos para combatir la proteína del trigo. Cuando estos anticuerpos reaccionan de forma exagerada y luchan con demasiada fiereza, se producen síntomas que pueden incluir urticaria o sarpullido, cara enrojecida, dificultad para respirar, calambres, diarrea o hinchazón de los ojos, la cara, los labios, la garganta y la lengua. En el peor de los casos, una alergia al trigo puede provocar una bajada repentina de la tensión arterial, taquicardia y pérdida de conocimiento.