Orina de vaca como fertilizante

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La lechuga es la hortaliza de hoja más cultivada y consumida en el mundo. El estiércol y los compuestos orgánicos se utilizan comúnmente en los cultivos de lechuga porque mejoran la productividad y la calidad de este cultivo (Zárate et al., 1997; Villas Boas et al., 2004; Lopes et al., 2005).

El compostaje es una práctica común que implica el reciclaje de residuos vegetales y animales, principalmente en el sistema de cultivo orgánico, con resultados positivos para los cultivos y el suelo, que ya han sido comprobados por investigaciones. Por otro lado, la orina de vaca también es un producto orgánico que carece de investigación científica, aunque ya ha sido probada y ha presentado resultados relativamente buenos para varios cultivos desde la última década, principalmente por agricultores del Estado de Río de Janeiro (Gadelha et al., 2002; 2003; PESAGRO-RIO, 2002).

Se cree que la orina de vaca proporciona nutrientes a las plantas a bajo costo (PESAGRO-RIO, 2002). Además, este recurso está disponible en las pequeñas explotaciones y permite la integración entre la ganadería y las actividades de cultivo de hortalizas, disminuyendo el costo de producción debido al menor gasto con fertilizantes. Por lo tanto, la orina de vaca se considera una alternativa para la nutrición de las plantas, la activación metabólica y el control de plagas y enfermedades (Boemeke, 2002; PESAGRO-RIO, 2002; Achliya et al., 2004). Tales inferencias, sin embargo, carecen de evidencia científica.

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Cómo hacer abono orgánico con orina de vaca

La Institución Nacional para la Transformación de la India (NITI) Aayog ha pedido al Consejo Indio de Investigación Agrícola (ICAR) que estudie si la “orina de vaca” (Bison Benasus l) puede utilizarse para promover la agricultura ecológica y que presente su informe en los próximos dos meses.

La decisión de pedir al ICAR que lleve a cabo este estudio se tomó tras una reunión de alto nivel en el Niti Aayog, en la que el ministro de la Unión, Giriraj Singh, pidió que se estudiara cómo utilizar la orina de vaca, los biorresiduos y el estiércol de vaca en la agricultura ecológica.

Funcionarios del ICAR dijeron a The Pioneer que se ha pedido al ICAR que estudie la posibilidad de convertir la orina de vaca en aminoácidos para utilizarlos como fertilizantes naturales con el fin de aumentar la productividad agrícola. Los aminoácidos se utilizan como un nutriente esencial para la salud del suelo y de las plantas.

En 2016, Sikkim se convirtió en el primer Estado totalmente orgánico de la India en el que se utilizan estiércol y orina de vaca con fines agrícolas. El cultivo orgánico no implica el uso de pesticidas y fertilizantes químicos y, por tanto, ayuda a mantener un equilibrio armonioso entre los diversos y complejos ecosistemas. Además, ha mejorado la calidad del suelo, lo que a su vez mejora el nivel de los cultivos producidos. De los 1,24 millones de toneladas de producción orgánica del país, unos 80.000 millones corresponden sólo a Sikkim.

Cómo fermentar la orina de vaca

ResumenEl estiércol de vaca, un excremento de animal bovino, es un recurso biológico barato y fácilmente disponible en nuestro planeta. En la India ya se conocen muchos usos tradicionales del estiércol de vaca, como su quema como combustible, como repelente de mosquitos y como agente de limpieza. El estiércol de vaca alberga un grupo diverso de microorganismos que pueden ser beneficiosos para el ser humano debido a su capacidad de producir una serie de metabolitos. Además de la producción de nuevos productos químicos, muchos microorganismos del estiércol de vaca han demostrado su capacidad natural para aumentar la fertilidad del suelo mediante la solubilización de fosfatos. En la actualidad, hay un creciente interés en la investigación para desarrollar las aplicaciones de los microorganismos del estiércol de vaca para la producción de biocombustibles y la gestión de los contaminantes ambientales. Esta revisión se centra en los recientes descubrimientos que se están haciendo sobre el estiércol de vaca y que podrían aprovecharse para su uso en diferentes áreas como la medicina, la agricultura y la industria.

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El bovifimosum presente en el estiércol de vaca produce compuestos similares a la patulodina, como el CK2108A y el CK2801B, que poseen una importante actividad antigúngica (Dorothy y Frisvad 2002; Lehr et al. 2006). Lauková et al. (1998) detectaron un número considerable de enterococos en el agua de estiércol de vaca con efecto antilisterial. Una cepa aislada de Enterococcus

Efecto de la orina de vaca en el crecimiento de las plantas

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