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Batidora de frutas el corte ingles
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Cuando salí el sábado a las 13:00 horas del agradable ambiente climatizado de El Corte Inglés, un golpe de calor parecido al de un horno me golpeó en la cara y el sol caía con fuerza a lo largo de la Jaime III: esto era verano, no otoño.
Me dirigía al Mercat d’Olivar y al llegar allí no tardé en encontrarme con varios signos del otoño: membrillos arrinconados en algunos puestos, uvas en generosos racimos, naranjas y otros cítricos que pronto estarán en su mejor momento. Y, por supuesto, las primeras granadas.
La granada es la fruta que siempre he asociado más con el otoño y el invierno. Ya de niño me fascinaba. Supongo que, en parte, porque es tan exótica en comparación con la manzana, la pera, la naranja e incluso el plátano.
Sea como fuere, me cautivaba y no me cansaba de coger todas esas semillas y sorberlas con una sonrisa desordenada en la cara. Y cuando crecí siempre tenía que tener tres o cuatro granadas en la bandeja de frutas de invierno.
Albert Finney y Joyce Redman tienen una escena muy sexy en la película Tom Jones en la que se comen una langosta sentados en una mesa y uno frente al otro. Se pueden tener sensaciones similares al compartir una granada con un amigo del sexo opuesto. Y las granadas son mucho más baratas que las langostas.
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En los años sesenta y antes, se podía predecir el final del calor con una precisión asombrosa: todos los años, una tormenta eléctrica un par de días antes o después del 25 de agosto hacía que las temperaturas cayeran en picado. Dos o tres días más tarde había otra tormenta, y pasábamos directamente al otoño, con el invierno a la vuelta de la esquina.
Pero en los últimos 15 años, más o menos, esa pauta se fue acabando poco a poco: no hubo tormentas en agosto (ni siquiera en septiembre) y los días calurosos y soleados continuaron hasta bien entrado octubre o más tarde. Todo forma parte del cambio climático que está afectando (y acabará devastando) a países de todo el mundo.
Las verduras de invierno que pronto utilizaremos para reconfortantes platos de legumbres en los días fríos ya están muy presentes. Verás coles en 50 tonos de verde, algunas de ellas de gran tamaño. Pero no es necesario comprarlas enteras: los vendedores y los supermercados venden mitades e incluso cuartos.
En los tres días muy otoñales que hemos tenido hasta ahora, he comprado un precioso manojo de acelgas de hoja grande y he hecho un potaje español con patatas y garbanzos. Muy rústico, muy sabroso y muy sano.
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Al salir del agradable ambiente climatizado de El Corte Inglés el sábado a las 13:00 horas, un golpe de calor similar al de un horno me golpeó en la cara y el sol caía con fuerza a lo largo de la Jaime III: esto era verano, no otoño.
Me dirigía al Mercat d’Olivar y al llegar allí no tardé en encontrarme con varios signos del otoño: membrillos arrinconados en algunos puestos, uvas en generosos racimos, naranjas y otros cítricos que pronto estarán en su mejor momento. Y, por supuesto, las primeras granadas.
La granada es la fruta que siempre he asociado más con el otoño y el invierno. Ya de niño me fascinaba. Supongo que, en parte, porque es tan exótica en comparación con la manzana, la pera, la naranja e incluso el plátano.
Sea como fuere, me cautivaba y no me cansaba de coger todas esas semillas y sorberlas con una sonrisa desordenada en la cara. Y cuando crecí siempre tenía que tener tres o cuatro granadas en la bandeja de frutas de invierno.
Albert Finney y Joyce Redman tienen una escena muy sexy en la película Tom Jones en la que se comen una langosta sentados en una mesa y uno frente al otro. Se pueden tener sensaciones similares al compartir una granada con un amigo del sexo opuesto. Y las granadas son mucho más baratas que las langostas.
