Alimentos ricos en arginina

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Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas. Las proteínas son digeridas en aminoácidos y luego absorbidas por el cuerpo. Se pueden separar y volver a juntar de diferentes maneras para hacer las diferentes proteínas que su cuerpo necesita.

El cuerpo puede fabricar arginina además de obtenerla de fuentes alimentarias, por lo que las deficiencias son poco frecuentes. Sin embargo, en épocas de estrés y crecimiento rápido, una persona puede sufrir una deficiencia de arginina si la producción del cuerpo no satisface sus necesidades.

Hay algunas pruebas de que aumentar la ingesta de arginina puede ser útil para tratar todas estas condiciones. Sin embargo, tomarla como suplemento puede tener efectos secundarios como malestar estomacal y diarrea.

La mayor cantidad de arginina se encuentra en la pechuga de pavo. ¡Una pechuga cocida tiene 16 gramos! El pavo no sólo es una gran fuente de proteínas, sino que tiene una alta concentración de otros nutrientes, como las vitaminas del grupo B y los ácidos grasos omega-3.

El lomo de cerdo, otro alimento rico en proteínas, le sigue de cerca con un contenido de arginina de 14 gramos por costilla. También es uno de los cortes más magros del cerdo, por lo que tiene menos grasa. Utiliza un adobo para añadir sabor sin la grasa extra.

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La mejor l-arginina del médico

La L-arginina es un aminoácido condicional, lo que significa que tu cuerpo es capaz de producirlo por sí mismo, pero necesitas más cantidad en momentos de enfermedad y estrés, según la Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU. La arginina beneficia a la salud de varias maneras: Lo más importante es que ayuda al cuerpo a producir proteínas, según la Clínica Mayo.

También se utiliza a veces por vía oral y tópica como suplemento. Incluso puede administrarse por vía intravenosa (algunas investigaciones han demostrado que las infusiones de L-arginina pueden reducir la presión arterial en personas con hipertensión). Algunos toman L-arginina para tratar afecciones cardíacas y la disfunción eréctil porque actúa como vasodilatador, es decir, abre los vasos sanguíneos. Sin embargo, siempre debe hablar con su médico antes de empezar a tomar nuevos suplementos.

Evita tomar suplementos de arginina si has tenido herpes labial o genital, ya que una cantidad excesiva del aminoácido podría desencadenar el virus que provoca estas enfermedades, según la Clínica Mayo. Si tiene herpes labial, puede ser mejor comer menos alimentos con alto contenido de arginina y más alimentos con alto contenido de lisina, otro aminoácido, según el USDA.

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Mientras que una dieta generalmente pobre dejará su sistema inmunológico débil y vulnerable a un brote de herpes labial, los alimentos ricos en arginina pueden ser particularmente problemáticos. Por desgracia, la arginina puede encontrarse a menudo en alimentos saludables. Descubre qué alimentos debes evitar si eres propenso al herpes labial en esta entrada del blog.

Como en la mayoría de los problemas de salud, la dieta es un factor importante para prevenir los brotes de herpes labial. Una dieta generalmente pobre que carece de frutas, verduras y carbohidratos complejos, centrándose en cambio en las grasas trans, el azúcar y la carne, debilitará su sistema inmunológico, dejándole vulnerable a un brote.

Sin embargo, muchos de los alimentos a los que la gente recurre para mejorar su dieta son en realidad fuentes ricas en arginina, un aminoácido normalmente útil, pero que se cree que desencadena el herpes labial en muchas personas.

La mayoría de las personas descubren que pueden disfrutar de los siguientes alimentos con moderación, pero si tienes brotes recurrentes y frecuentes, la dieta es algo que deberías considerar y te recomiendo que elimines los siguientes alimentos a modo de prueba para ver si te ayudan.

Alimentos ricos en lisina

Un mejor flujo sanguíneo es la razón por la que muchos suplementos de culturismo pretenden aumentar la producción de NO; para maximizar el rendimiento muscular. La L-arginina también es necesaria para producir creatina, que es una fuente de energía esencial para la contracción muscular.

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Cuando no se obtiene arginina de fuentes alimentarias, los riñones se encargan casi exclusivamente de fabricarla. Puede sintetizarse a partir del aminoácido L-citrulina, por lo que las concentraciones más altas se correlacionan con una mayor producción de arginina por parte de los riñones. (3)

En las tablas de alimentos con óxido nítrico se enumeran los que tienen un alto contenido de L-arginina y L-citrulina. El problema es que muchas de las fuentes más potentes no son saludables para consumir en gran cantidad, ni son fáciles de conseguir.

Las versiones bajas en grasa de la harina, a las que se ha eliminado la mayor parte de su contenido en grasa, contienen la friolera de 4.465 mg (4,5 gramos) de arginina. Esto significa que cerca del 9% de las calorías proceden sólo de este aminoácido. (5)

El aceite de algodón no es saludable porque tiene una alta proporción de grasas saturadas y es conocido por tener residuos de pesticidas. Como el algodón no está clasificado como cultivo alimentario, no existen las mismas normas que, por ejemplo, para el trigo o el maíz.