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El Kentucky Bourbon Trail® recomienda encarecidamente que las destilerías participantes exijan máscaras a todos los visitantes y al personal, independientemente de su estado de vacunación. Esta decisión se basa en las directrices de los CDC y la OSHA para proteger a nuestros clientes, al personal y a las familias. Agradecemos su comprensión y cooperación para que podamos seguir ofreciendo visitas y degustaciones.

Se recomienda el uso de mascarillas y se proporcionarán según sea necesario en el área de venta al por menor Se requiere el uso de mascarillas en todas las áreas de producción Los clientes pueden solicitar que se les tome la temperatura Se ha reducido la capacidad de compradores en el área de venta al por menor

Estamos orgullosos de presentar nuestro tercer lanzamiento de la Cellar Collection. Este raro whisky conserva tanto la sequedad del jerez fino como la riqueza del oporto leonado para lograr un acabado extraordinario como ningún otro. Únase a 500 Main para un acceso temprano limitado.

Mucha gente conoce a Lincoln Henderson como innovador y experto artesano. Pero también fue un padre y un abuelo que transmitió muchas de sus mejores cualidades, junto con las lecciones que adquirió, durante sus más de 40 años de carrera en la industria.

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Un sorbo de bourbon Tom’s Town destilado localmente se mezcla con chocolate agridulce y un puré de nuez de bourbon en cada bocado del “placer culpable”, una de las docenas de bolas de bourbon y ron “notoriamente traviesas” elaboradas por Lisa Fitch.

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“Mucha gente las asocia con las fiestas, como hacen con el dulce de leche de la divinidad”, explica Fitch, fundadora de Bootleg Bourbon Balls, detallando las razones por las que adora estas golosinas y cómo le allanaron el camino para su segundo acto como empresaria.

“Vengo de una experiencia [en medicina] como enfermera. Me jubilé hace varios años y decidí que la atención sanitaria no era algo a lo que quisiera volver, pero me apasionaba hacer bolas de bourbon”, dice, refiriéndose a una receta familiar que nunca dejaba de satisfacer a los golosos de amigos y seres queridos, sin importar la época del año.

“Fui a visitar a una amiga a Kentucky y me dijo: ‘Lisa, deberías pensar en hacerlas. En Kansas City hay grandes destilerías y maravillosos whiskys y bourbons”, recuerda Fitch, quien señala que aceptó y se puso rápidamente a trabajar, asociándose con destiladores locales para desarrollar recetas que elevaran (y localizaran) las tradicionales bolas de bourbon y ron que tanto le gustaban.

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Comenzó cuando Paul Jones, Jr, el fundador de Four Roses Bourbon, quedó prendado de la belleza de una bellea sureña. Se dice que le envió una propuesta, y ella le contestó que si su respuesta era “Sí”, llevaría un ramillete de rosas en su vestido para el próximo gran baile. Paul Jones esperó emocionado su respuesta la noche del gran baile… cuando llegó con su hermoso vestido, llevaba un ramillete de cuatro rosas rojas. Más tarde llamó a su Bourbon “Four Roses” como símbolo de su devota pasión por la encantadora belle, una pasión que a partir de entonces trasladó a la elaboración de su querido Bourbon Four Roses.

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En 1884, Paul Jones Jr. trasladó su próspero negocio a Louisville, Kentucky, donde abrió una oficina en una sección de la histórica Main Street llamada “Whiskey Row”. Cuatro años más tarde, registró el nombre de Four Roses, reivindicando la producción y las ventas desde la década de 1860. En 1922, la Paul Jones Company compró la Frankfort Distilling Company.

En 1943, Seagram compró la Frankfort Distilling Co. principalmente para adquirir el nombre más notorio y reconocido del negocio en ese momento: el Kentucky Straight Bourbon de Four Roses. A pesar de que Four Roses era el Bourbon más vendido en los Estados Unidos en los años 30, 40 y 50, Seagram tomó la decisión de interrumpir la venta de Four Roses’ Kentucky Straight Bourbon en los Estados Unidos, y Four Roses se trasladó a los mercados europeos y asiáticos, que crecían rápidamente, donde se convirtió en el Bourbon más vendido tanto en Europa como en Japón.

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Un sorbo de bourbon Tom’s Town destilado localmente se mezcla con chocolate agridulce y un puré de nuez de bourbon en cada bocado del “placer culpable”, una de las docenas de bolas de bourbon y ron “notoriamente traviesas” elaboradas por Lisa Fitch.

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“Mucha gente las asocia con las fiestas, como hacen con el dulce de leche de la divinidad”, explica Fitch, fundadora de Bootleg Bourbon Balls, detallando las razones por las que adora estas golosinas y cómo le allanaron el camino para su segundo acto como empresaria.

“Vengo de una experiencia [en medicina] como enfermera. Me jubilé hace varios años y decidí que la atención sanitaria no era algo a lo que quisiera volver, pero me apasionaba hacer bolas de bourbon”, dice, refiriéndose a una receta familiar que nunca dejaba de satisfacer a los golosos de amigos y seres queridos, sin importar la época del año.

“Fui a visitar a una amiga a Kentucky y me dijo: ‘Lisa, deberías pensar en hacerlas. En Kansas City hay grandes destilerías y maravillosos whiskys y bourbons”, recuerda Fitch, quien señala que aceptó y se puso rápidamente a trabajar, asociándose con destiladores locales para desarrollar recetas que elevaran (y localizaran) las tradicionales bolas de bourbon y ron que tanto le gustaban.