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Quinoa hinchada como se come
quinua hinchada uk
Estos tarros de desayuno de quinoa hinchada están hechos con quinoa pop, yogur griego y bayas. Es un desayuno saludable, fácil de preparar y delicioso. Estos tarros de quinoa para el desayuno son ricos en proteínas gracias al yogur griego y la quinoa. Tanto los niños como los adultos los adoran. Además, no contienen gluten:).
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La quinoa es un grano originario de la región andina de Sudamérica. Era consumido principalmente por los pueblos que vivían alrededor del lago Titicaca hace miles de años, lo que hoy sería una zona entre Bolivia y Perú. La quinoa era considerada por los incas como un grano sagrado o la madre de todos los granos.
La primera vez que probé la quinoa hinchada fue en La Paz, Bolivia, en el hotel donde nos alojamos. Me encantó el sabor de la quinoa. Cuando volvimos a Miami después de nuestras vacaciones, busqué comprarlas en todas partes durante un tiempo hasta que las encontré en un mercado de agricultores. Esta vez, una prima de mi esposo me envió una caja desde Bolivia porque sabe lo mucho que me gusta. También puedes probar a hacer quinoa tú mismo. ¡¡Pronto añadiré instrucciones sobre cómo hacer quinua inflada!! También puedes encontrarlas en Internet.
recetas de quinoa inflada salada
Añadir a favoritosLos hojaldres de quinoa orgánica le ofrecen todos los beneficios de la quinoa en un crujiente tentempié. Sólo tiene que añadir leche y disfrutar; no necesita cocción. La quinoa inflada también es un complemento crujiente para el yogur, la avena y las barras de granola. ¿Y lo mejor? Está repleta de proteínas de alta calidad, fibra y hierro, por lo que no sólo tiene un gran sabor, sino que también es excelente para ti.
1) Fuente de proteínas: La quinoa es uno de los pocos alimentos vegetales que proporciona una fuente completa de proteínas con los nueve aminoácidos esenciales. Esto hace que la quinoa hinchada sea un excelente tentempié para después del entrenamiento cuando se sirve junto a la fruta o como cobertura del yogur griego.
2) Alto contenido en fibra: Las hojuelas de quinoa también son una buena fuente de fibra, proporcionando tres gramos por porción. La fibra que se encuentra en la quinoa es beneficiosa para la salud digestiva. Las hojuelas de quinoa contienen casi el doble de fibra que casi todos los demás cereales.
3) Rico en hierro: El mineral hierro es necesario para el transporte de glóbulos rojos ricos en oxígeno por todo el cuerpo, y los bocadillos de quinoa son una gran fuente de él. Una sola porción proporciona más del 25 por ciento del valor diario (VD) de hierro.
¿es saludable la quinoa hinchada?
Estas barritas de quinoa inflada y frutos secos son la respuesta a cuando necesitas un desayuno rápido para llevar, algo para ese bajón de las 3 de la tarde, o simplemente algo que te dé la energía suficiente para aguantar tu entrenamiento nocturno. Estas barritas son el verdadero negocio.
Cuando llega ese bajón de la tarde, ¡estas barritas son un SALVADOR! (¡Gracias barritas, gracias!) No hace falta decir que soy una gran fan de las bolas energéticas y las barritas energéticas para cuando el hambre ataca. (¡Porque tener hambre es algo real!)
La quinoa hinchada es simplemente quinoa que se ha calentado hasta que “estalla”. Una vez que lo hace, te quedarán unas bolitas hinchadas de quinoa. (Piensa que es como las palomitas de maíz: cuando los granos de maíz estallan, se convierten en palomitas).
Guárdalas en un recipiente hermético en la nevera hasta 2 semanas. (Me parece que después de 2 semanas tienden a secarse). También puedes congelar estas barritas hasta 3 meses en el congelador, o disfrutarlas directamente del congelador).
cómo utilizar la quinoa hinchada
Estas barritas de quinoa inflada y frutos secos son la respuesta a cuando necesitas un desayuno rápido sobre la marcha, algo para ese bajón de las 3 de la tarde, o simplemente algo que te dé la energía suficiente para aguantar tu entrenamiento nocturno. Estas barritas son el verdadero negocio.
Cuando llega ese bajón de la tarde, ¡estas barritas son un SALVADOR! (¡Gracias barritas, gracias!) No hace falta decir que soy una gran fan de las bolas energéticas y las barritas energéticas para cuando el hambre ataca. (¡Porque tener hambre es algo real!)
La quinoa hinchada es simplemente quinoa que se ha calentado hasta que “estalla”. Una vez que lo hace, te quedarán unas bolitas hinchadas de quinoa. (Piensa que es como las palomitas de maíz: cuando los granos de maíz estallan, se convierten en palomitas).
Guárdalas en un recipiente hermético en la nevera hasta 2 semanas. (Me parece que después de 2 semanas tienden a secarse). También puedes congelar estas barritas hasta 3 meses en el congelador, o disfrutarlas directamente del congelador).
