Recetas con proteina en polvo

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El ser humano medio necesita entre 46 y 56 gramos de proteína al día, lo que hace que la proteína en polvo sea una forma cómoda de asegurarse de alcanzar sus objetivos diarios. Sin embargo, los batidos de proteína en polvo pueden resultar aburridos después de un tiempo.

Con una variedad de sabores de proteína en polvo disponibles (incluyendo marcas sin sabor), no hay razón para beber batidos de proteínas día tras día. De hecho, usted puede fácilmente deshacerse de la licuadora por completo en favor de una de las siguientes formas únicas de utilizar la proteína en polvo. Adiós a la cucharada de proteína en polvo en un vaso de leche de almendras.

Aquí tienes una receta fácil para incorporar la proteína en polvo a tu mezcla para tortitas sin que el polvo de proteína abrume el sabor de la tortita. Bonificación: Encuentre una proteína en polvo con sabor a calabaza para darle un toque otoñal a las tortitas tradicionales.

Al igual que las tortitas, las recetas de gofres pueden manipularse fácilmente para obtener más proteínas en cada bocado. Aquí tienes una receta de gofres de canela sin gluten. La receta lleva proteína de guisante, pero puedes usar cualquier proteína en polvo con sabor a vainilla que te guste.

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Los batidos pueden ser una de las mejores formas de llenarse de nutrientes importantes y desmontar el mito de que un tentempié saludable no puede ser delicioso. En algunos casos, los batidos ricos en proteínas pueden incluso servir como una mini comida si no se puede sentar a comer. «La mayoría de los estadounidenses no consumen suficientes productos o fibra en su dieta, por lo que los batidos pueden ser una forma divertida y deliciosa de compensarlo», dice la experta en nutrición Frances Largeman-Roth, R.D.N., autora de Smoothies & Juices: Prevention Healing Kitchen. Pero antes de empezar a cargar la licuadora, hay que tener en cuenta algunas cosas en cuanto a los ingredientes.

Utilice frutas y verduras enteras como parte de su base. Los zumos, como el de naranja, contienen ciertamente nutrientes como la vitamina C y, en muchos casos, están fortificados con vitamina D y calcio, pero tienden a ser más concentrados en lo que respecta al azúcar. Las verduras de hoja verde, como las espinacas o la col rizada, son algunas de las mejores para los batidos porque tienen un sabor suave y se mezclan muy bien. Añaden fibra y volumen, para que te sientas lleno. Añade leche -láctea o vegetal- o agua de coco rica en electrolitos. La leche láctea contiene 8 gramos de proteína completa -lo que significa que tiene los nueve aminoácidos esenciales- por cada porción de una taza. Las leches vegetales también contienen proteínas, pero sólo la leche de soja contiene proteínas completas. (Eso significa que querrás comer una variedad de proteínas de origen vegetal a lo largo del día).

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Las proteínas en polvo son una gran manera de obtener la cantidad necesaria de proteínas en su dieta. Y aunque es fácil añadir un poco a su batido matutino, los usos de la proteína en polvo van mucho más allá de potenciar su bebida matutina.

Esta receta de Family Fresh Meals sugiere mezclar agua caliente con proteína de suero de leche en polvo de vainilla y luego añadirla a tu café preferido.La autora señala que no puedes mezclar la proteína en polvo directamente en el café, ya que al hacerlo no se disolverá correctamente.

El blog de estilo de vida de Vital Protein, Lively, presenta una nueva e inusual receta de guacamole que incluye colágeno en polvo.  El colágeno en polvo es la forma pulverizada del tejido conectivo rico en proteínas que se encuentra entre los huesos. Suele ser insípido y puede añadirse a casi todo.  Aparte del colágeno en polvo, los ingredientes son bastante típicos e incluyen aguacates, sal y lima.

Aunque los copos de avena ya son una forma estupenda de empezar el día, añadir proteínas dará a la comida matutina un impulso extra. La receta de avena proteica con doble chocolate de Brooklyn Farm Girl es una forma deliciosa de añadir proteínas a tu avena. La autora utiliza una proteína de chocolate en polvo de origen vegetal, pero cualquier otra forma de proteína en polvo también servirá.

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Madeleine Burry es una escritora y editora afincada en Brooklyn que cubre temas de salud, paternidad y bienestar. Ha escrito para muchas publicaciones en línea, como Health, Prevention, Women’s Health, What To Expect y Apartment Therapy. Anteriormente, fue redactora jefe asociada de Parents.com y redactora jefe del sitio web de Scholastic dedicado a la crianza de los hijos.

La ración dietética recomendada (RDA) de proteínas es de 0,8 gramos por kilo (2,2 libras) de peso corporal. En otras palabras, si pesas 160 libras, necesitarás tomar 58 gramos de proteínas al día. Pero lo mejor es pensar en esta CDR como la cantidad mínima de proteínas que necesitas, según Harvard Health Publishing.

Hay varios factores que pueden hacer que una persona necesite más proteínas que la CDR, como la edad, el embarazo y el nivel de actividad. Por ejemplo, los deportistas pueden beneficiarse de tomar al menos 1,2 gramos de proteínas por kilo de peso corporal, señala el Consejo Americano del Ejercicio (ACE).

La proteína en polvo es una forma fácil de añadir proteínas a la dieta. Pero si la idea de un batido de proteínas no le resulta atractiva, anímese: Hay muchas formas de incorporar la proteína en polvo a tu dieta que no requieren que saques la batidora. Estas recetas incluyen opciones dulces y saladas para el desayuno, el almuerzo y la cena, así como alternativas de proteína en polvo de origen vegetal.